Wijn Archieven - De Wieetsjaf

Champagnemasterclass / High Wine – Sommeliers Edition

Champagnemasterclass Ontdek de magie van champagne tijdens een exclusieve avond vol smaak en beleving!Vijf gerenommeerde champagnehuizen presenteren hun mooiste cuvées, elk zorgvuldig gecombineerd met een bijpassend gerecht van onze chef. Een unieke kans om de veelzijdigheid van champagne te ervaren van fris en verfijnd tot rijk en complex.OlV onze Sommelier Jeroen Kleijkers. Een middag voor […]

Champagnemasterclass / High Wine – Sommeliers Edition Meer lezen »

Champagne, masterclass

High Wine – Sommeliers Edition

Save the date voor een wijnbeleving die je niet wilt missen! Op 7 & 8 juni toveren we De Wieétsjaf om tot een paradijs voor wijnliefhebbers. Onze sommeliers nemen je mee op een smaakvolle reis langs bijzondere wijnen, perfect gecombineerd met verfijnde gerechtjes. Denk: heerlijke smaken, mooie verhalen en vooral heel veel gezelligheid. Waar: De

High Wine – Sommeliers Edition Meer lezen »

beleving, paradijs

Limburgse Wijnweek Special

Speciaal voor de Limburgse Wijnweek, tot en met 29 september, serveren wij een heerlijke Limburgse forelfilet met rivierkreeftjes en amandel, crème van geroosterde pompoen, gratin van knolselderij en pastinaak, afgewerkt met kreeftenschuim. Deze culinaire creatie wordt perfect begeleid door de O’Soleil 2022 van Overst Voerendaal. Een klassieke Limburgse blend met tonen van nectarine, rijpe appel,

Limburgse Wijnweek Special Meer lezen »

wijnweek